qual melhor horario para jogar no tigrinho Produtores no Brasil investem nas culturas de vinho e azeite, como na Europa

Quem visita vinícolas na região italiana da Toscana percebe logo que onde tem vinhedo tem olival. Em várias partes da Europaqual melhor horario para jogar no tigrinho， especialmente no Mediterrâneo， a lógica é aproveitar condições de clima e solo favoráveis， que costumam ser similares para as duas lavouras.

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No Brasil， começa a crescer o número de produtores envolvidos com as duas culturas， a exemplo do que acontece na Europa.

Videira da Sabiá em Encruzilhada do Sul (RS)， que lança espumante neste ano - Divulgação/Divulgação fortune tiger jogo

Ainda neste ano， chegam ao mercado os espumantes da Cave Sabiá， dos mesmos produtores do azeite Sabiá. Um dos rótulos da marca ficou entre os dez melhores do mundo na premiação espanhola Evooleum Awards， no início do ano passado. Os espumantes， embora ainda jovens， também prometem qualidade.

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Os azeites Sabiá são produzidos em duas fazendas， uma na Serra da Mantiqueira， em Santo Antônio do Pinhal (SP)， e outra na Serra do Sudeste， em Encruzilhada do Sul (RS). Duas regiões também produtoras de vinho. Por enquanto， contudo， o Sabiá só plantou uvas no Sul， mas estuda ter vinhedo na Mantiqueira， diz Bob Vieira da Costa， empresário à frente do projeto ao lado da mulher， Bia Pereira.

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"Na época em que compramos a fazenda na Mantiqueira， em 2015， queríamos fazer vinho， mas o que provamos daquela região， na época， não nos convenceu."

No Sul， a marca decidiu produzir espumantes pelo método tradicional， o mesmo de Champanhe， na França， e foi buscar um enólogo no Trento， região famosa por esse tipo de vinho na Itália.

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Referência no plantio de uvaqual melhor horario para jogar no tigrinho， Encruzilhada do Sul é onde ficam vinhedos de importantes marcas como Chandon， Casa Valduga e Lídio Carraro. Durante o dia， no verão， tem temperatura mais quente do que a da Serra Gaúcha， mas menos chuva —fator importante para a produção vinícola. O solo é arenoso e há um vento constante que seca qualquer umidade.

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